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Tous en cuisine

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14 novembre 2013

Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc
Ingrédients: 200g de chocolat blanc 1 càs de sucre 3 oeufs 1 feuille de gélatine Préparation: Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre dans une bain-marie avec une cuillère a soupe d'eau....
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8 novembre 2013

Gâteau chantilly nutella

Gâteau chantilly nutella
Il s'agit pour base d'un gâteau au yaourt décoré de chantilly au nutella et de langue de chat. Ingrédients: 2 yaourts nature (prendre le pot comme mesure) 2 pots de sucre 3 pots de farine 3/4 de d'huile 1 sachet de levure 3 oeufs 40cl de crème liquide...
8 novembre 2013

Wrap chaud

Wrap chaud
I ngrédients: Tortillas Fromage Blanc de poulet Salade Tomate Préparation: Étalez votre tortilla et déposez deux tranches de fromage (type croque). Disposez votre viande, il est possible de mettre également de la viande hachée ou des saucisses type snaki,...
20 octobre 2013

Crevettes sur lit de riz et sauce curry

Crevettes sur lit de riz et sauce curry
Envie de crevette sans trop se casser la tête? Voici une recette rapide et light puisque j'ai utilisé de la crème fraiche à 3% de matière grasse. Ingrédients: crevette riz crème fraiche huile d'olive sel poivre curry safran Préparation: Marinez les crevettes...
20 octobre 2013

Cupcakes façon tarte citron meringuée

Cupcakes façon tarte citron meringuée
En surfant, je suis tombée sur la recette des cupcakes facon tarte au citron meringuée. J'avais des citrons à utiliser avant mon départ (petite semaine chez la famille) et n'ayant jamais fait de tarte citron meringuée, je me suis lancée et quel délice!!...
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8 octobre 2013

Bavarois vanille-framboise

Bavarois vanille-framboise
Pour recevoir ma famille ce dimanche, j'avais réaliser ce bavarois vanille-framboise. Une tuerie!!! Il était léger, fondant et tout simplement délicieux. Alors voici la recette en image (j'essaie d'en faire un maximum mais parfois j'oublie). Ingrédients:...
8 octobre 2013

Poisson(carré surgelé) au four

Poisson(carré surgelé) au four
Que faire avec des carrés de poissons surgelés pas trés appétissant de ce type: Ingrédients: carrés de poissons huile d'olive oignon persil poivre safran Préparation: Décongelez les poissons d'avance afin de pouvoir les couper. Bien éponger l'eau. Disposez...
4 octobre 2013

Potatoes au four

Potatoes au four
Une envie de changer les traditionnelles frites, pommes de terre au beurre ou encore pas le temps pour les croquettes aux fromages, alors c'est parti pour des potatoes au four!! Simple, rapide et super bon!! Ingrédients: pommes de terre huile d'olive...
4 octobre 2013

Beignets au nutella

Beignets au nutella
Bonjour!! Ma belle soeur a réalisé d'appétissants beignets à la framboise qui me donnaient envie donc ni une ni deux, j'en ai fait au nutella. Je note la recette mais également son blog, vous pouvez aller y faire un tour. Il y a beaucoup de recettes faciles,...
2 octobre 2013

Gâteaux aux yaourts et pépites de chocolat

Gâteaux aux yaourts et pépites de chocolat
Je n'avais pas envie de me casser la tête pour mon anniversaire donc j'ai réalisé deux gateaux aux yaourts simples, faciles et bien moelleux. Ingrédients: 2 yaourts natures (garder un pot comme mesure) 2 pots de farine 2 pots de fécule de maïs 3 pots...
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