8 octobre 2013
Poisson(carré surgelé) au four
Que faire avec des carrés de poissons surgelés pas trés appétissant de ce type:
Ingrédients:
carrés de poissons
huile d'olive
oignon
persil
poivre
safran
Préparation:
Décongelez les poissons d'avance afin de pouvoir les couper. Bien éponger l'eau.
Disposez un filet d'huile d'olive dans le plat du four avec le sel, le poivre, le safran et le persil.
Mélangez afin d'obtenir un beau mélange.
Déposez les morceaux de poisson et mélangez-les avec l'huile afin qu'ils soient bien nappés..
Épluchez, découpez les oignons en morceaux et déposez-les sur le poisson.
Placez le plat au four pendant quelques minutes (le poisson cuit vite).
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