Bouchées aux dattes
Recette que j'ai découvert sur une page (si je la retrouve je l'a posterai insha'Allah). Elles sont excellentes ces bouchées, fondent dans la bouche!!
Ingrédients:
220g de dattes (j'ai utilisé de la pâte de dattes)
150g de beurre
180g de farine
1 càs de lait
2càs d'eau de fleur d'oranger
sucre glace
Préparation:
Dans une casserole, fairtes fondre 40g de beurre et ajoutez les dattes dénoyautées ou la pâte.
Mélangez à feu doux jusqu’à ce que les dattes d'écrasent facilement puis réserverz.
Dans un saladier, mettre la farine, le reste du beurre, la fleur d'oranger puis le lait. Une fois le mélange homogène, formez 20 petites boules avec la pâte.
Remplir chaque boule avec le mélange de dattes et bien refermer.
Enfournerz 25 minutes à 150°c
Apres cuisson, laissez un peu refroidir, puis badigeonnez de fleur d'orange avant de les rouler dans le sucre glace.
Voila prêt à consommer ;)