Tous en cuisine

12 février 2014

Bavarois vanille/ananas/orange

Ingrédients: --> pour la génoise: 4 oeufs 80g de sucre 100g de farine (le mieux est de partagé avec de la fécule de maïs) 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé --> pour la mousse à la vanille: 200ml de lait 4 jaunes d'oeuf 85g de sucre 3 feuilles...

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30 janvier 2014

Tiramisu cookies

Merci à CUISINEZ COMME CÉLINE pour cette recette qui est une tuerie!! Ingrédients: 250g de mascarpone 3 œufs 4 càs de sucre 2 paquets de cookies (ça va dépendre de la taille de vos cookies) et des cookies pour la décoration Café Préparation: Séparez les...

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26 janvier 2014

Forêt noire

Ingrédients: 6 oeufs 150g de sucre 200g de farine (le mieux est de partagé avec de la fécule de maïs pour plus de légèreté) 30g de cacao amer 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 40 cl de crème fraîche entière Cerises confites Copeaux de chocolat...

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22 janvier 2014

Baba au citron

Ingredients: Pour le gâteau: 120g de farine 50g de beurre 150g de sucre en poudre 3 càs de lait 1 càc de levure 3 oeufs 1 pincée se sel Pour le sirop: 1/2l d'eau 1 sachet de sucre vanillé 250 de sucre 10càs d'arôme Pour la crème fouettée: 20cl de crème...

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8 novembre 2013

Gâteau chantilly nutella

Il s'agit pour base d'un gâteau au yaourt décoré de chantilly au nutella et de langue de chat. Ingrédients: 2 yaourts nature (prendre le pot comme mesure) 2 pots de sucre 3 pots de farine 3/4 de d'huile 1 sachet de levure 3 oeufs 40cl de crème liquide...

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8 octobre 2013

Bavarois vanille-framboise

Pour recevoir ma famille ce dimanche, j'avais réaliser ce bavarois vanille-framboise. Une tuerie!!! Il était léger, fondant et tout simplement délicieux. Alors voici la recette en image (j'essaie d'en faire un maximum mais parfois j'oublie). Ingrédients:...

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2 octobre 2013

Gâteaux aux yaourts et pépites de chocolat

Je n'avais pas envie de me casser la tête pour mon anniversaire donc j'ai réalisé deux gateaux aux yaourts simples, faciles et bien moelleux. Ingrédients: 2 yaourts natures (garder un pot comme mesure) 2 pots de farine 2 pots de fécule de maïs 3 pots...

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26 mai 2013

Cœurs fondants tout chocolat

Recette trouvé sur le site de nestlé dessert! Simple, rapide et délicieux! Ingrédients (pour 4 personnes): 100g de chocolat noir + 8 carrés de chocolat 3 oeufs 80g de sucre 50g de beurre 1 càs de farine Préparation: Préchauffez votre four à 250°c (th...

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15 mai 2013

Cheesecake à la pêche

Ingrédients: 300g de fromage nature (type philadelphia, st morêt) 400g de fromage blanc (0% pour moi) 4 oeufs 250g de biscuits 250g de beurre 2 boites de pêche 50g de sucre roux jus de citron un peu de sucre Préparation: Ecrasez les biscuits en miette...

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14 mai 2013

Gâteau façon kinder délice

Une recette qui me donnait envie après l'avoir trouver sur cette page (--> ici) Ingrédients: --> pour la génoise 50g de cacao 100g de chocolat pâtissier 4oeufs 120g de sucre 100g de beurre 150g de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé -->...

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